去大连“不得不吃”的四种海鲜,第一个还是国宴贡品!
【触集新闻网】2018-12-03 10:10:00美食
大家都知道大连是一个海滨城市,当地海鲜资源非常丰富,在这里你能吃到各种珍贵又新奇的海鲜美食,小编就给大家介绍几种去大连必吃的特色海鲜!
一、大连鲍
鲍鱼,海产八珍之冠,大连鲍质高味美,只要稍微烹煮味道就非常鲜美可口,在全国的名气都非常大,甚至还成为了国宴贡品,值得拥有!
二、海参
海参也是大连当地非常有名的一种海鲜,深受全国人民的喜爱,海参本身的口感就Q弹爽滑,味道鲜美,而且常吃海参还有一定的滋补作用。
三,海胆
海胆也是大连当地盛产的一种海鲜,当地人俗称它是“刺锅子”,别看它浑身带刺,但它里面的肉质非常金黄软糯,而且完全是可以生吃的,味道真的非常鲜甜可口。
四,海肠
海肠应该是所有海鲜中最奇特的一种,质地软弹,把它处理干净后整个都缩小了,烹饪后口感鲜美爽脆!
这些大连特色海鲜,想吃的一定要亲自去品尝一下!
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